לעיתים קרובות, מגדלי ארנבות מנסים להכין עורות ארנבים בעצמם בבית, למרות מורכבות התהליך. ישנם מתכונים ושיטות רבות למטרה זו. את מי מהם אתה מעדיף, בכל מקרה זה יורכב משלבי השרייה, בשר, כבישה, שיזוף ופיטום.
נחוץ
- - מים טהורים;
- - מלח;
- - סיפון;
- - פורמלין;
- - גליצרין;
- - סודה;
- - מרק ערבה;
- - סבון.
הוראות
שלב 1
הדרך הפשוטה ביותר, אך יחד עם זאת, העמוקה לייצר עור ארנב היא משיכה. ייבשו את חומרי הגלם בצורה יבשה-טרייה (מתיחו את העור על כלל והשאירו בצל עד שהוא מתייבש לחלוטין). ריססו את החלב כאילו הרטבתם את הכביסה בזמן הגיהוץ. משפשפים את העור מעל הסנטימטר המרובע בידיים. התנועות שלך צריכות להידמות לתהליך הסרת הלכלוך המיובש מהמכנסיים. הסר את הסרטים בו זמנית.
שלב 2
שיטה נוספת להחלקה היא כימית. בשביל זה אתה צריך כמה ריאגנטים. ניתן להכין עורות תאומים מיד לאחר ההסרה. אם התהליך נדחה לתקופה בלתי מוגבלת, הוא נשמר בשיטה יבשה מלח. לשם כך, עליך למרוח את העור במלח שולחן, למתוח אותו על כלל ולייבש אותו בצל. ביום השני צריך לנער את המלח שנותר. אם אתה מכין את העור בעונת החורף, אז אתה לא יכול לשפשף אותו במלח, אלא פשוט להקפיא אותו.
שלב 3
התחל בהשריה. הניחו את העור במיכל מים מתוקים - עליו לצוף בחופשיות. מדוד את כמות המים המשמשים להשרייה, מכיוון שתזדקק לאותה כמות של תמיסה לתהליכי כבישה ושיזוף בעתיד.
שלב 4
חומרי הגלם מכילים מספר רב של חיידקים שמתרבים במהירות בתמיסה. משתמשים בחיטוי כדי לדכא את פעילותם. הוסף לליטר מים ארבעים עד חמישים גרם מלח שולחן (כף אחת), 0.5-1 מ ל פורמלין, או 1-2 טבליות של סולפידין (אתה יכול לקנות בכל בית מרקחת).
שלב 5
הכינו חצי ליטר מרתח מעלי ליבנה, אלון או ערבה והוסיפו למים. בדרך כלל, עור ארנב ספוג בתוך שתים עשרה שעות. אם זה לא קורה, הכינו פיתרון חדש וחזרו על תהליך ההשריה.
שלב 6
השלב הבא של ההלבשה הוא בשר. מורחים את העור הספוג על הסיפון. מגרדים אותו בעזרת סכין קהה (מברשת פלדה, חתיכת חרמש), מסירים את שאריות הבשר והשומן, מסירים סרטים. כדאי להתחיל בזנב, לנוע בהדרגה לכיוון הראש. כיוון התנועה עם הבשר של החלקים הצדדיים הוא מהרכס לבטן. לאחר הכביסה, הוציאו את השיער במקל, נגבו את החלק הפנימי בעזרת מטלית יבשה כדי להסיר לחות עודפת.
שלב 7
השלב הבא הוא כבישה. הכן תמיסה על בסיס תמצית חומץ (ליטר תמיסה יצטרך 60 מיליליטר של 70% תמצית, שלושים גרם מלח שולחן ו -940 מיליליטר מים). הנח את העור בתמיסה זו למשך חמש שעות עד ארבעה ימים (תלוי באיכות חומרי הגלם). כדי לבדוק את מוכנותו, עליך להוציא את העור ולכופף אותו ארבע פעמים כשהבשר למעלה. סוחטים את העור בחוזקה, מעבירים את הציפורן לאורך הצלע ומשחררים. אם נותרה פס במקום השריטה, התהליך לא הסתיים; אם הוא נעלם תוך 10 שניות, הכבישה הושלמה.
שלב 8
הפעולה הבאה היא שכיבה. סוחטים את הקליפות הבשלות במלפפון החמוץ, מכניסים אותם לערימות כששערותיהן למעלה, מכסים בלוחות ומניחים עומס מעל. השהייה נמשכת לא יותר מיומיים. עם השלמתה עשויה להישאר חומצה על הקרקפת, אשר מנוטרלת עם תמיסת סודה (גרם אחד לליטר מים).
שלב 9
השלב האחרון בייצור עורות ארנב הוא שיזוף. זה יכול להיות טיטניום וכרום. שיזוף טיטניום מתבצע באמצעות מרתח של קליפת ערבה. ממלאים את המיכל בקליפת ערבה יחד עם זרדים קטנים, יוצקים מעל ומרתיחים כחצי שעה. מסננים את המרק, מוסיפים 50-60 גרם מלח ומצננים.מניחים את העור בתמיסה ליומיים-שלושה. שיזוף כרום מקשה על העור, ולכן עדיפה האפשרות הראשונה.
