במשך אלפי שנים, שעורה טופחה כמזון לבני אדם ובעלי חיים. בין דגני בוקר, שעורה היא יבול הבשלה מוקדם, חסר יומרות וגדל באזורים מושקים ויבשים. זה נחות בפופולריות מחיטה, תירס ואורז. הוא עשיר בסיבים ודל בשומן.
הוראות
שלב 1
בחר חלקת אדמה עם אדמה סחוטה ונקייה מעשבים שוטים. שעורה אינה זקוקה לקרקע כדי להיות עשירה בחומרים מזינים. צרו תלמים זה מזה כ- 50 סנטימטרים, המתאים לשתילת כל סוגי הדגנים והירקות.
שלב 2
שתול זרעי שעורה בעומק 3 עד 4 סנטימטרים בעומק 60-80 למ ר. ניתן לשתול שעורה גם בסתיו וגם באביב. יש לשתול שעורה חורפית בחודש אוקטובר, ולעורה באביב בחודש מאי. התבואה מתחילה לנבוט בטמפרטורות הקרובות לקפיאה (1-3 מעלות צלזיוס). בתקופת הנביטה הזרעים רגישים לגורמים שליליים: חוסר לחות בקרקע או, להיפך, לחות מוגזמת, היווצרות קרום על פני האדמה עקב כפור, נטיעה עמוקה של הזרע או הקפאה בטמפרטורות נמוכות וזריעה רדודה.
שלב 3
לאחר נביטת הזרעים, לוקח כשבועיים עד שהשורשים מתחילים לעבד. כאשר השתילים מתקשים, השעורה נובטת בקלות, גם בלילה. מערכת השורשים של השעורה מפותחת מאוד, חודרת עמוק לתוך האדמה ומתחילה להשתחל, תופסת שטח גדול וסותמת את שורשי העשבים. עד שבעה גבעולים של צמח יכולים לצמוח משיח שורש אחד. טמפרטורת הצמיחה האופטימלית היא 18 - 25 מעלות צלזיוס.
שלב 4
אל תשקו את השעורה הרבה, לעתים קרובות. במהלך מילוי התבואה עודף לחות יכול להאריך את תקופת ההבשלה ועם בצורת וטמפרטורות גבוהות מתרחשת הבשלה מהירה מאולצת. בשני המקרים הדגן אינו לוקח חומרים מזינים ומאבד מהמצג שלו.
שלב 5
קציר כאשר השעורה בשלה. הצמח נהיה שביר ומקבל צבע זהוב. גרגיר השעורה עטוף בסרט קשוח. תכונה זו מאפשרת לך לקצור מראש, וזה חשוב מאוד בתנאי מזג אוויר גרועים בצפון. גרגרי שעורה בוסר שנאספו באלומות יבשילו לערכם מלא.
