תה איוואן הוא עשב רב שנתי בעל תפרחות ורודות לילך מדהימות. לפני כמה שנים אנשים השתמשו בעלים שלו כחומר תה, אך לאחר זמן מה טכנולוגיות חדשות להכנת משקה זה החליפו את צמח המרפא. יש רופאים שרושמים למטופלים תמיסה העשויה מתה איבן, מכיוון שיש לה השפעה מרגיעה ואנטי דלקתית. אבל לפני שעוברים לקציר, עליכם לאסוף את הצמח הזה.
הוראות
שלב 1
קודם כל, כדאי שתדעו מתי לבחור תה איוואן. זמני האיסוף משתנים לפי אזור. כך, למשל, באזור הדרומי של רוסיה, נצפתה פריחה המונית של צמח זה בסוף יוני או בתחילת יולי; בצפון - ב -20 ביולי.
שלב 2
עלים מתאימים לבישול תה. אם תרצו להכין דבש עשבי תיבול, תזדקקו לפרחי הצמח. בכל מקרה, לא לשלוף תה עשב-ערבה בשורש, עדיף לחתוך את הגבעול באמצע - כך תחסכו את מערכת השורשים ובשנה הבאה תוכלו להגיע לקצה היער ולאסוף שוב את צמח המרפא.
שלב 3
היכן צומח איוואן-תה, אתם שואלים? כדי לענות על שאלה זו, עליך לדעת שהוא אוהב את השמש, ולכן היא צומחת במקומות שטופי שמש פתוחים, בשולי היער. תה איוואן הוא פרח יומרני, ולכן הוא יכול לצמוח במקומות ריקים שנוצרו לאחר שריפה וכריתת אזור היער. לא כדאי לחפש צמח ליד גופי מים, מכיוון שהוא אינו סובל אדמה ואוויר לחים כלל.
שלב 4
ישנם מספר סוגים של תה ערבה. כך, למשל, אינך צריך להשתמש בצמח הבר, מכיוון שהשימוש בו יכול להשפיע לרעה על בריאות האדם. אבל איך אפשר להבדיל את זה? כן, אלמנטרי. מספיק להסתכל על מראה הצמח. תה איוואן הוא צמח גבוה למדי - מ -70 ס"מ ל -200 ס"מ, בעוד שאש האש מגיעה ל -15 ס"מ בלבד.
שלב 5
נניח שאספת עלי תה ערבה. מה הלאה? עכשיו אתה צריך להפוך את העלים לאטיים, שבשבילם אתה שם אותם במקום יבש, כלומר להניח עיתון ולפזר אותם. נסו לא לתת לצמח להתייבש.
שלב 6
לאחר מכן מרדדים את העלים לצינורות, מכניסים לסיר אמייל בשכבה של 5 ס מ, מכסים במטלית לחה מעט ומכניסים למקום חם במשך הלילה.
שלב 7
בבוקר הוציאו את תה הערבה הבשל וקצצו דק. מניחים את הצמח על תבנית עם נייר אפייה ומייבשים בתנור בחום נמוך למשך שעה. מבשלת התה מוכנה.
