תפוז הוא עץ ירוק-עד עם פירות חמצמצים ועסיסיים כתומים בהירים. פירות אלו מכילים כמות עצומה של ויטמינים ומינרלים. אנשים ששותים מיץ תפוזים או אוכלים פירות מרובים מדי יום נוטים פחות לקבל הצטננות ושפעת.
הוראות
שלב 1
מולדת התפוז היא סין. על כך מעיד שם הפרי. המילה "תפוז" הגיעה לשפה הרוסית מגרמנית, ובתרגום פירושה "תפוח סיני". ב"אימפריה השמימית ", פירות בהירים החלו לגדל לפני יותר מ 4000 שנה. מדענים מציעים שהתפוז הושג על ידי חציית מנדרינה ופמלו.
שלב 2
בסין קיימת האמונה כי פרי זה מביא אושר. באופן מסורתי, בערב ראש השנה, הסינים נותנים זה לזה עצי תפוז, ובכך מאחלים עושר, שגשוג, הצלחה וחיים מאושרים. הוא האמין כי יש לאכול פירות ריחניים כתומים ביום השני של השנה החדשה. לכן, שולחנות חגיגיים בסין פשוט מפוצצים מפירות אלו.
שלב 3
לפני מאות שנים רבות הוטלו הפרובינציות הדרומיות של סין במחווה הכתומה. מדי שנה נטעו איכרים עצי פרי עם פירות באמבטיות קטנות ושלחו אותם לבייג'ינג. במהלך המסע הבשלו התפוזים ונפלו על השולחן הקיסרי, ריחניים וטעים בצורה בלתי רגילה. מאז, עץ התפוז נחשב לסמל מועיל מאוד בתורת הפנג שואי. זה מבטיח להביא מזל גדול לבעליו.
שלב 4
בימי הביניים נעשה שימוש נרחב בתפוזים ברפואה. הקליפה, העיסה והמיץ שימשו לטיפול במחלות כליות, מחלות מעיים חריפות, הצטננות ו צפדינה. עירויי קליפות תפוז נקבעו לחום.
שלב 5
רופאים מודרניים ממליצים לאכול את פירות ההדר הללו כדי לחזק את מערכת העצבים ולעורר את המוח. הוכח כי תפוזים מסייעים לחיזוק רקמת העצם, חסינות, טיהור דם, הוצאת רעלים מהגוף והגברת העמידות לזיהומים. פירות כתומים הם תרופות נוגדות דיכאון מצוינות.
שלב 6
מצאנו תפוזים מקום של כבוד בקוסמטיקה. מאז ימי קדם, בסין ובמדינות אחרות במזרח, נעשה שימוש בשמן כתום לטיפול באקנה ודלקת, להחזרת העור המזדקן ולהיפטר מקשקשים משיער. על מנת לשמר את צעירות העור לאורך זמן ולמנוע הופעת קמטים, מומלץ להכין מסכת הזנה פעמיים בשבוע: מערבבים מיץ טרי של תפוז אחד עם כף גבינת קוטג 'ושמן זית. מרחו את התערובת שהתקבלה על העור ושטפו במים חמים לאחר 20 דקות.
שלב 7
מתכון נוסף שהגיע אלינו עוד מימי קדם הוא מרתח של קליפות תפוז נגד דימום. יש לחתוך תפוז בוסר לחתיכות קטנות ולכסות בשתי כוסות מים רותחים. ואז שמים על אש נמוכה ומבשלים כחצי שעה. יש ליטול את המוצר המתקבל 3-4 פעמים ביום למשך 1/3 כוס. מרתח כזה מסייע להפחתת הפרשות שופעות במהלך הווסת, כמו גם לדימום גינקולוגי.
שלב 8
כיום תפוזים נחשבים לאחד הפירות הפופולאריים ביותר. הם בין שלושת הפירות הטעימים והבריאים ביותר בעולם.
