בערים מסוימות ברוסיה כבר נפתחו המפעלים המעניינים ביותר - אנטי בתי קפה, השונים בתכלית מבתי קפה רגילים. עקרון הפעולה של מוסד כזה גורם לך לרצות ללכת לשם ולטעום אווירה חדשה ויוצאת דופן לבית קפה רגיל.
בית הקפה המסורתי והידוע הוא מקום לצרוך מגוון של אוכל ושתייה. מלצרים מסתובבים שם כל הזמן, מוזיקה רועשת מתנגנת, והאוויר ממש רווי עשן סיגריות. עליכם לתכנן טיול לבית קפה מראש, לאחר שחישבתם בעבר את העלויות המשוערות למפגשים, והזמנתם מספר מנות. בדיוק כך קרה שברוסיה לא נהוג לבלות חצי יום בבית קפה על כוס קפה, לשוחח עם חברים ברשתות החברתיות.
קשה לדמיין בית קפה בלי מלצרים ומוזיקה. האנטי-בתי קפה שנפתחו (להיות מקום) מייצגים פורמט חדש של מפעלים המיועדים אך ורק לפנאי תרבותי, בילוי, פגישות ועבודה. מנות יקרות ומעודנות, משקאות אלכוהוליים לא מוגשים כאן. התפריט נגד בתי קפה כולל קפה, תה, ביסקוויטים ושוקולד בחינם. אגב, כל אוכל ניתן להביא איתך או להזמין במקום אחר עם משלוח.
אז מה, אם כן, ההכנסה של אנטי-קפה? מקור ההכנסה העיקרי הוא התשלום לדקה עבור שהייה במוסד זה. העלות היא בערך רובל וחצי לדקה או תשעים רובל לשעה והיא מבוקשת מאוד בקרב פרילנסרים, מכיוון שבאנטי-קפה יש גישה חופשית לאינטרנט אלחוטי, בקרב אנשי עסקים (להכשרה ולמשא ומתן), צעירים המשחקים במשחקי קופסה.
לנוחות רבה יותר ולנוחות מקסימאלית, בית הקפה מחולק למספר אזורים עיקריים: ליצירתיות (כאן תוכלו לפסל, לצייר, לעצב ולסרוג), למשחקי חברה ולתקשורת (שש-בש, שח, דמקה ואחרים), אזור למשחקים בתיבת ה- X ובחדר הישיבות. האיסורים העיקריים נגד אנטי קפה הם עישון בממסד, אלכוהול והימורים תמורת כסף.
כדי לארגן מוסד כזה תזדקק לחדר גדול ומואר, סט משחקי קופסא, רהיטים, אינטרנט וצוות מנומס.