פחם טוב לכולם למנוחה ליד המנגל עם ברביקיו - זמן הבישול מצטמצם משמעותית, והשרפים המזיקים הנוצרים בעת שריפת עצי הסקה אינם עולים על האוכל. פחם תופס הרבה פחות מקום מעצים, רק עליו להיות מאוחסן במקום יבש.
נחוץ
- - נוזל להצתה;
- - תערובת יבשה להצתה;
- - גפרורים או מצית מיוחד;
- - פרווה להצתה;
- - צ'יפס יבש.
הוראות
שלב 1
נוזל מצית פחם פופולרי למדי בקרב חובבי הברביקיו. לטיולים בטבע, בחר נוזל בבקבוק בהיר או עם תווית מורגשת כדי לא לאבד אותו בדשא - אל תשאיר דברים כאלה ביער, פעל לפי כל כללי בטיחות האש.
הניחו שכבה אחידה של פחם על תחתית הפלטה ושפכו על הנוזל המצית. שלושה קילוגרמים של פחם ייקחו כ -250 מ ל מהמוצר. ואז קפלו את הגחלים בפירמידה, פזרו שוב, המתינו מעט עד שאדי התבערה יעזבו, והציתו מצית מיוחדת עם זרבובית או גפרורי תיירים. אם אין אחד ולא השני, השתמש במלקחי הפחם כדי לסחוט את המפית הבוערת והשתמש בו להדלקת הפירמידה.
שלב 2
כאשר הגחלים מגיעות למצב הנדרש כדי שאפשר יהיה להשתמש בהן לטיגון בשר (זה לוקח 30-40 דקות), בשלב זה האדים של הנוזל להצתה התאדו.
כדי לא לרחרח עם ספק לגבי הקבב, תנו לו ארומה מיוחדת בעזרת בולי עץ קטנים או שבבי תפוח, גפן או דובדבן, מונחים על גבי פחם.
שלב 3
בקבוק תבערה יבש הרבה יותר נוח - הוא לא ידלוף מהבקבוק בתיק או בתא המטען שלכם, לא תשפכו אותו על הבגדים והידיים, קל יותר להשתמש בו. הניחו טבליות או קוביות של תערובת כזו, רצוי על בסיס פרפין, בבסיס פירמידת הפחם והציתו אותה.
אם אתה מרבה להשתמש במנגל, אז קבל לעצמך מתנע להדליק פחם במהירות ללא כימיקלים. חלק קטן של דלק נדלק בבטנו של מכשיר זה, נשפך לפלטה, ומפחמים אלה שארם עוסקים גם באש.
שלב 4
לתחילת האש יש צורך באוויר, אך נושבת על הגחלים לאורך זמן, עומדת מעל המנגל, אינה טובה לבריאות ולא תמיד יעילה. קנו פרוות מיוחדות להצתה, הן נוחות מאוד, קלות משקל, מסוגננות וזולות, כחמש מאות רובל. יש להם קצה מתכת שאינו ניתן לריכוך, בסיס עץ ולולאה לתליית הפרוות בצד וו הברביקיו.
שלב 5
אם לא לקחתם את כל הכספים הללו איתכם לחלוטין, אז הדליקו את הגחלים בצורה המוכחת הישנה. מצא זרדים יבשים, שבבי עץ, קליפת עצים, נייר, מפיות, אריזות קרטון מכל מוצר והניח את הכל בבסיס פירמידה עשויה פחם. הדליקו את ערימת הגפרורים הזו. לאט אבל בטוח, הפחם יידלק, ולא תישאר בלי קבב!
