יש הרבה יצורים יוצאי דופן על פני האדמה. אפילו עוף פשוט יכול למצוא משהו להרשים. לדוגמא, תרנגולות משי סיניות אינן כלל התרנגולות הרגילות, אלא ציפורים מדהימות באמת בעלות מראה יוצא דופן ואופי ידידותי.
היסטוריה של תרנגולות משי
סין נחשבת למולדת תרנגולות המשי. שם הם הופיעו לפני יותר מאלף שנה ורק מאוחר יותר התפשטו לאנגליה ולרוסיה. את האזכורים הראשונים של ציפור זו בספרות ניתן למצוא אצל חוקר הטבע הגרמני פאלאס. מעט מאוחר יותר הם הוזכרו בספר "תולדות העופות", שהיה שייך לעט של מדען הטבע זשנר. הספר מתוארך למאה ה -16, ובו זן ציפורים זה נקרא "צמרירי". באותה תקופה היה ויכוח סוער על מקורן של תרנגולות אלה ושייכותן לכל מעמד ביולוגי. על פי אחת התיאוריות, תרנגולות המשי היו הכלאה של עוף וארנב.
מראה הציפור ואופייה
בתחילה, גזע זה הוא דקורטיבי. לתרנגולות משי גוף מעוגל מכוסה בנוצה רכה שמרגישה כמו משי למגע. זאת בשל היעדר ווים על הדוקרנים במבנה נוצותיהם. ווים כאלה נמצאים רק בנוצות הזנב ובנוצות הכנפיים.
בנוסף, גוף תרנגולות המשי מכיל שפע של מלנין, המעניק את הצבע הכחול כהה לעצמותיהן ולעורן. לכן אונות העופות צבועות בצבע טורקיז עשיר, והמקור והמסרק בצורת ורוד צבועים בכחול. עבור הבדל צבע זה, תרנגולות משי נקראות גם שחור. לתרנגולות מזן זה "שושנת" קטנה של נוצות על ראשיהן, המזכירה סמל מסורק לאחור. חלק מהנציגים יכולים לראות את "הזקן" ואת "הפאות".
הבדל נוסף בין תרנגולות משי הוא מספר בהונות הרגליים. לתרנגולות מגזעים נפוצים יש רק ארבע מהן, ובמשי יש חמש. בנוסף, הם מכוסים בנוצות.
באשר לשונות בצביעת נוצות, צבעי תרנגולות המשי מגוונים מאוד. נוצותיהם יכולות לשלב גוונים אפורים, לבנים, כחולים, ירוקים, שחורים ואדומים. תרנגולות בדרך כלל בצבע צהוב עז, וקליפות ביצה בצבע חום בהיר.
מטבעו, זו ציפור רגועה וידידותית מאוד. מבין כל נציגי העוף, תרנגולות המשי הן המגעים ביותר. בסין לרוב מגדלים אותם כחיות מחמד, מכיוון שהם מאפשרים לאסוף וללטף אותם. בנוסף, הם בהחלט לא בררנים לגבי תנאי הדיור.
השימוש בתרנגולות משי סיניות
תרנגולות משי סיניות מטילות מעל מאה ביצים בשנה ויש בהן בשר טעים להפליא, שנחשב למעדן בארצות אסיה. בימי קדם, בשר הציפורים הללו הוגש רק בארוחות ערב, בליווי רוטב שמנת לבן להצללת הבשר המועילה ביותר. בנוסף לטעם גבוה, בשר עוף משי מכיל כמות גדולה של חומצות אמינו, ויטמיני B, סידן, זרחן, ניאצין וחומרים המשפרים את תפקודם של איברי המין, הכליות והטחול.
זו הסיבה שבסין, מבשר של תרנגולות משי, מכינים תרופות לריפוי מיגרנות ושחפת. כמו כן, גזע זה מגדל למען הפוך והנוצות שלהם. עבור 2 תספורות, ציפור אחת נותנת 120-150 גרם מוך.
