מאזניים הם מכשירי חשמל ביתיים. הם חיוניים למי שעוקב אחר משקלם, והופכים לעוזרים לאנשים שאוהבים לבשל אוכל טעים. כדי לבחור בקנה מידה טוב למטבח, עליכם ללמוד את הפרמטרים הבסיסיים שלהם ולשקול את התכונות של כל דגם.
הוראות
שלב 1
בחר את סוג המכשיר מאזני המטבח הם מכניים ואלקטרוניים. הראשונים אינם זקוקים למקור חשמל, וכלי העבודה שלהם הוא קפיץ מדידה. סולמות אלקטרוניים מופעלים באמצעות חשמל, סוללות או סוללות נטענות. בחר קשקשים אלקטרוניים: הם מדויקים יותר מאשר מכניים, ובנוסף למדידת משקל המוצרים, ניתנים בפונקציות שימושיות נוספות.
שלב 2
בחר עיצוב לשקילה המכשירים נועדו להניח אוכל על פלטפורמה שטוחה או בקערה. יתר על כן, הקערה יכולה להיות נשלפת או חלקה עם גוף. אם אתה צריך לדעת את משקל המוצרים בתפזורת: דג שלם, ברווז, חתיכת בשר, ראש כרוב, עדיף לעשות זאת על הרציף. בחרו בדגם עם קערה נשלפת - היא נוחה יותר לשימוש ותאפשר לכם לשקול דגנים בצובר, נוזלים ואווז מלא.
שלב 3
בחר חומר גוף האיזון עשוי מחומרים שונים: זכוכית, נירוסטה, פלסטיק איכותי. החומר אינו משפיע על דיוק השקילה, אך הפלסטיק יכתם לאורך זמן. אם אתם בתקציב, בחרו בדגם עשוי פלסטיק מט - השפעתם של מים חמים וחומרי ניקוי כמעט ולא ניכרת בו. כדי שהמאזניים ישמשו אתכם במשך 10-15 שנים, שימו לב למכשירים עם מארז נירוסטה. הם אמינים ויקשטו את המטבח שלכם לאורך זמן.
שלב 4
בחר את סוג הבקרה אם המאזן מצויד בפונקציות נוספות רבות, אתה יכול להגדיר אותן באמצעות כפתורים ובקרות מגע. בחר מכשיר המאפשר לך להפעיל פונקציות במגע קל. איש קשר זה אינו משאיר סימנים בלוח המגע ושומר עליו נקי לאורך זמן.
שלב 5
קביעת משקל השקילה אחד הפרמטרים החשובים בקנה מידה למטבח הוא המשקל המרבי. כל מכשיר מיועד למגבלת מדידה מסוימת. לדוגמא, בקנה מידה עם הגבלה של 3 ק"ג, לא מקובל להעמיס אפילו 3.5 ק"ג. בחר דגם עם מגבלת משקל של 5 ק"ג - זהו ערך האינדיקטור האופטימלי המאפשר לבצע את שקילת המוצרים הדרושה בבית.
שלב 6
בחר שגיאה מכשירים לא מדויקים הם חסרי תועלת בבית, במיוחד עבור שקילת מוצרים. בהתחשב בכך שכל גרם נחשב בבישול, בחרו בקנה מידה מדויק. למד היטב את המאפיינים הטכניים המצוינים בדרכון. עצור את תשומת ליבך בדגם ששגיאת השקילה שלו אינה עולה על 1-2 גרם.
שלב 7
בחר עיצוב מכשירי חשמל שונים במגוון צורות ושיטות הרכבה. אתה יכול לבחור קנה מידה של כל סגנון: עם דוגמאות בהירות, בסגנון מודרני או עתיק למחצה. בנוסף, ניתן למקם את האיזון על משטח אופקי או להתקין אותו על קיר. בחר דגם עם הרכבה על הקיר - תחסוך מקום על שולחן החיתוך ותוסיף אלמנט מעניין לחלל המטבח שלך.
