ישנן תפיסות מוטעות רבות הגוזלות מגופך חומרים תזונתיים חיוניים. כדי לקבל יותר ויטמינים ומינרלים ממזונות, עליכם לאכול אותם בדרכים שלעיתים קרובות אינם מקובלים.
הוראות
שלב 1
קליפת קיווי מכילה יותר נוגדי חמצון וויטמינים מאשר עיסה. לכן אין צורך לסבול בניסיון להסיר אותו. שטפו היטב את הפירות וצרכו אותם בשלמותם! יש לתת לילדים רק עיסה, אחרת יתכן והפרעות עיכול אפשריות.
שלב 2
לא ניתן לאכול תפוחים עם זרעים, מכיוון שהם מכילים חומרים רעילים המפחיתים את כל יתרונות הפרי למינימום. ברגע שהם נמצאים במעיים, הם תורמים להופעת אבני צואה, הפוגעות בעיכול באופן כללי.
שלב 3
אין צורך להוסיף חלב לתה. ראשית, זה פוגע בטעם, ושנית, זה עוזר לנטרל נוגדי חמצון המשפיעים לטובה על עבודת הלב.
שלב 4
את העגבניות כדאי לאכול בתבשיל או אפוי, בתוספת מעט שמן זית. זה יקדם ספיגה מלאה של ליקופן, שהוא נוגד חמצון חזק.
שלב 5
אם אתם אוכלים גזר כדי לשפר את הראייה ולהפחית את הסיכון להתקף לב, הרתיחו אותם. קרוטן ייספג פי חמישה טוב יותר והעומס על אברי העיכול יפחת.
שלב 6
יש לאפות את הדלעת יחד עם הקליפה, העשירה בנוגדי חמצון, אבץ וקרוטן. נסו לאכול את כל הבשר עד לקרום. תזונאים ממליצים לאכול זרעים גולמיים, המשפרים את העיכול ומסייעים לניקוי המעיים.
שלב 7
אין צורך להרתיח ברוקולי; יש לאדותו ולבשלו בקצרה. זה יעזור לשמור על הכמות המרבית של ויטמין C, A ו- K. כרוב מוקפץ לא יועיל.
שלב 8
הכי טוב לאכול בננות במהלך היום. פרי שנאכל בלילה יעורר תהליכי תסיסה במעיים ויגרום לגזים. בננות שחורות אינן תמיד סימן לבשלות, לכן קנו פירות צהובים בוהקים ללא סדקים כדי למנוע הרעלה.
שלב 9
יש לצרוך פלפלים עם זרעים המכילים חומרים שימושיים רבים. רצוי לאדות את הירק כדי לא להרוס ויטמין C.
שלב 10
אל תשתה חלב דל שומן מכיוון שהוא לא יועיל. יש צורך להשתמש במוצר שלם שאורך חיי המדף שלו אינו עולה על 3 ימים.
שלב 11
השום עשיר בחומרים מזינים, כולל אנטיביוטיקה טבעית. כדי למנוע את קריסתם, יש לתת את הציפורן ולא לחתוך אותן. אם אינכם ממהרים להכין אוכל, תנו לשום הכתוש לשכב לזמן מה, מכיוון שחומרים מסוימים הופכים למועילים יותר כאשר הם נחשפים לאוויר.
