"Musa sapientum" הוא השם הלטיני לאובייקט שמוכר לכולם ואהוב על רבים. בתרגום, זה נשמע כמו "פרי של אדם חכם". כל כך מבטיח, אם כי לא לגמרי נכון, הוא שם הבננה. ובעצם, מדוע זה לא בסדר? זה פשוט: המדע המודרני אומר: בננה אינה פרי, היא פירות יער. ואם זה הגיע להפתעה למישהו, תהיו בטוחים שזה לא יהיה האחרון להיום.
הוראות
שלב 1
מולדת הבננה היא דרום מזרח אסיה. ברוסיה, כמו, באירופה בכלל, היא הופיעה רק בסוף המאה ה -19. בננות הן כיום הפרי החמישי ביותר שנצרך במדינה. הם כבר מזמן אינם אקזוטיים. צרכנים רוסים העריכו את התועלת והטעם שלהם. אבל, כמה חשבו איך בננה צומחת?
שלב 2
קודם כל, מה שהבננה צומחת עליו הוא בכלל לא עץ דקל או עץ. זהו עשב, ליתר דיוק, עשב רב שנתי. קוטר תא המטען שלו הוא 20 עד 40 ס מ. הגובה הוא כ -4 מ ', ויש זנים שגדלים עד 10 או אפילו 12 מ'.
שלב 3
הדבר העיקרי המבדיל בין צמח בננה לעץ הוא גזעו. אין בו עץ, הוא מורכב מחבורה של עלי בננה המגיעים מהשורשים. הם מגולגלים בצינור צפוף וכאילו מקננים זה בזה. כל אחד אחר כך גדל גבוה יותר מהקודם. לאחר שהגיע לפסגה העליונה הוא זורק לוחית גיליון במידות מרשימות מאוד - כ- 60 ס מ רוחב ואורך של עד 2.5 מ '. העלה הקודם מתייבש, וגזעו, כמו רבים אחרים לפניו, מהווה את גזע הצמח. כל עלה חדש צומח ממרכז הגידול שנוצר על ידי גבעולי העלים. בננה צומחת במהירות - עלה אחד בממוצע בשבוע.
שלב 4
הצמח מתחיל לפרוח 8-10 חודשים לאחר השתילה. התפרחת גדולה - רוחב 12-15 ס"מ, אורך 25-30 ס"מ - בצבע סגול מופיע משושנת נשיר בחלקו העליון של תא המטען. הפרחים בתפרחת מסודרים בשכבות - בבסיס נקבה, ואז דו מינית ואז גברית. השחלה מתפתחת רק מפרחי נקבה. מלמעלה, כולם מכוסים בעלים מכסים צפופים. מתחת לכל עלה כזה נמצא מקבץ של 12-20 פרחים. פרחי בננה אכילים ומכילים הרבה צוף. הם מאובקים על ידי עטלפים ויונקים קטנים אחרים וציפורים. בסך הכל יכולים להתפתח עד 300 פירות על צמח אחד. לאחר הבשלה של הקציר, חלק הקרקע של הצמח גווע.
שלב 5
בננה היא אחד הגידולים הקדומים ביותר שגדל האדם. פריו הוא פירות יער. בהגדרה, זהו פרי עסיסי ורך שיש בתוכו זרע אחד או יותר. ובכן, ככה זה. בננות בר מכילות זרעים רבים. אך בפירות של צמחים שגדלו באופן תעשייתי אין אותם כלל ומתרבים רק בצורה צמחית.
שלב 6
בננות מגדלות כמעט בכל המדינות עם אקלים טרופי. במלזיה, בנוסף לבננות זהובות, גדלות גם בננות אדומות ושחורות. המקומיים משתמשים בהם כתוספת למנות דגים. בהשוואה לבננות צהובות, לבננות אדומות יש בשר רך יותר ואינן סובלות תחבורה למרחקים ארוכים.
שלב 7
בדרום רוסיה הבננות אינן מבשילות. רק זני בננה דקורטיביים גדלים על חוף הים השחור הרוסי. הרוב המכריע של הבננות יוצא לשוק הרוסי בארצות הדרומיות שלהם. אבל הספקית האירופית הגדולה ביותר היא איסלנד. כאן, רק כמה מעלות מדרום לחוג הארקטי, מגדלים בננות בחממות המחוממות על ידי מים תרמיים.
