היער מלא בפירות יער, המוערכים בזכות טעמם המעולה ותכונותיהם הרפואיות. הם מכילים כמות גדולה של חומרים מזינים וויטמינים. אך לצד גרגרי יער למאכל צומחים ביער גרגרים רעילים שעלולים להזיק לבריאות.
הוראות
שלב 1
גרגרי הבר הראשונים הפופולאריים, הריחניים והטעימים ביותר - תותים גדלים בחורש פתוח בכרי דשא שטופי שמש, הם ריחניים, רכים ובריאים בצורה יוצאת דופן. הוא מכיל: שמנים נדיפים, חומצות אורגניות. התכונות הרפואיות של פירות יער ידועות זה מכבר - הן עוזרות להתמוטטות. זה מבשיל את אחד הראשונים, בסוף יוני, גרגרי יער אדומים שמוטים עלים ירוקים נראים דקורטיביים מאוד.
שלב 2
תושב טעים ביערות מחטניים - אוכמניות, ממשפחת הלונגונרי. בצל יערות האורן הצפוניים, עם סתימת ערער, עובי פירות יער משתרעים על פני קילומטרים רבים. לפרי צורה מעוגלת של צבע אפור שחור. העיסה אדומה-סגולה, מתוקה וחמצמצה ובעלת טעם נעים. לפירות יער יש ערך מרפא, הם מכילים חומצה פולית, לימון, חומצות מאליות, ויטמין C.
שלב 3
הוא אוהב מקומות מוצלים ולחים של העצם - רימון צפוני. פרי זרעי הדרופה מורכב ממספר גרגרי דרופה בצבע אדום דהוי, עסיסי מאוד, ומרווה צמא. בונברי נשלל תשומת לב בלתי ראויה, הוא עשיר בפלבנואידים, ויטמין C. גרגרי יער נפלאים אלה משפרים את חילוף החומרים, מחזקים את דפנות כלי הדם.
שלב 4
פטל אינו זקוק להמלצות כלשהן - סבך של גרגרי יער אלה נמצא בפסקי רוח, בקרחות ובקצוות היער. פטל יער נבדל מפטל גן בניחוחם ובטעמם הנפלא. פטל יער נמצא בשימוש נרחב ברפואה העממית, כל החלקים משמשים - פירות יער יבשים משמשים כסוכן דיאפורטי ונוגדי חום נגד הצטננות, דלקת הלחמית מטופלת במרתח של פרחים.
שלב 5
אוכמניות גדלות בקצוות רטובים או בקרחות קרח. פירות האוכמניות הם כחולים-שחורים, דומים בצורתם לפטל, טעימים ביותר, ריחניים. השיח מכוסה בקוצים, ולכן קשה לקטוף פירות יער.
שלב 6
היערות מתענגים על שפע של לונגבוני עץ - זהו שיח ירוק-ירוק תמיד עם עלים מעורים. פריחת לינגוברי בתחילת הקיץ, פרחים נאספים במברשת. פירות בוסר הם לבנים, כשהם בשלים (אוגוסט-ספטמבר) הם אדומים כהים, מבריקים. פירות יער טעימים וחמצמצים, מעט מרירים.
שלב 7
סמבוק שחור נפוץ כסבך ביערות מחטניים ונשירים בחלק האירופי של רוסיה. צמח זה מפורסם בסגולותיו הרפואיות. למטרות רפואיות, קוצרים פרחים וסמבוק.
