היכולת והניסיון לגדל ענבים אינם מגיעים מיד, במיוחד בסיביר. זה זמן רב האמינו כי גידול ענבים במקום זה הוא רק כסף מהביוב. יש לכך הרבה סיבות: יורה וניצנים קפאו, הצמח לא נשא פרי וקפא במהירות. עם זאת, נכון לעכשיו, ניסיון זה מניב תוצאות חיוביות וקציר עשיר.
הוראות
שלב 1
ענבים נחשבים לצמח לא יומרני, כך שהם יכולים לגדול בכל קרקע, למעט שטחי ביצות ומלחים. האדמה הנוחה ביותר היא אדמה שחורה, ורצוי להשתמש בה לגידול ענבים. המיקום צריך להיות שטוף שמש, מוגן ככל האפשר מפני הרוח מכל הכיוונים. הצד הדרומי של בית או גדר יכול לשמש מחזיר אור לשמש וסביבה לאחסון חום, כמו גם להגנה מעולה על הרוח.
שלב 2
על מנת להגן על הצמח מפני קור קשה, יש צורך לחפור תעלה שעומקה צריך להיות 35-45 ס"מ, רוחב החלק העליון - 80-85 ס"מ, רוחב התחתון - 50 ס"מ וה אורך של 5-7 מטר. חיזק את קצות הצדדים ואת הצדדים בלוחות עבים (40-60 מ"מ), שאמורים לבלוט 10-12 ס"מ מעל פני האדמה.
שלב 3
צעד אחורה מטר מקצה התעלה וחפור חור בגודל 60x60x60, המרחק בין חורי השתילה צריך להיות שני מטרים. יוצקים את חפיר אפר עץ וחצי פח זרחן 0.5 ליטר (סופר פוספט) לכל חור. ממלאים שכבה של חימר או חצץ מורחב בגודל 15 ס מ. בקיר הבית או הגדר, בצד הבור, הכניסו צינור פלסטיק בקוטר של 8-12 סנטימטרים. הוא ישמש להשקיית הענבים. על גבי החימר המורחב, שרטטו שבבים, חתיכות צפחה, מקלות, אך ביניהם צריך להיות מקום פנוי לשורשים לחדור. מעל שכבת אדמה עם חומוס מעורב (הוסיפו 3-4 דלי חומוס לעשרה דליי אדמה).
שלב 4
ייחורים ניתן לרכוש ממגדל מנוסה בתחילת האביב. מדובר בחתכים מאפר שנקטפו מאז הסתיו ונשמרו בחורף. במקביל, תוכלו לקבל ייעוץ מעשי ממגדל ענבים.
שלב 5
באביב, כשהטמפרטורה הופכת מעל לאפס, הוצא את השתיל החוצה להתקשות. לאחר שהאדמה מתחממת עד עשר מעלות צלזיוס, תוכלו להתחיל לשתול את השתיל באדמה פתוחה.
שלב 6
אם השנה מתונה מבחינת משקעים, אז צריך להשקות את הענבים פעם או פעמיים. אין להשקות את הצמח לפני הפריחה ובמהלכה, או שלושה שבועות לפני שהגרגרים בשלים. יש להשקות בנדיבות אם הענבים אינם משחררים לחות בחתך ואם החורף והסתיו יבשים מאוד. השקו מעט לפני גיזום הענבים והגנה עליהם לחורף.
