לעיתים רבים נתפסים על ידי רצון שאין לעמוד בפניו לאכול ברביקיו. עם זאת, לעתים קרובות נסיבות מסוימות אינן מאפשרות ללכת לטבע, ולכן לעתים קרובות אנשים מחליטים לנקוט בצעד מסוכן מאוד - לבשל ברביקיו בבית במרפסת.
מה טומן בחובו קבבים לבישול במרפסת
מוצרי בעירת עצי הסקה יעלו בקומות ויצרו סכנת שריפה. סכנה זו רלוונטית במיוחד אם מייבשים פשתן על גבי המרפסת או מאחסנים חומרים דליקים כגון נייר.
עם מגע של שומן וגחלים המשתחררים מבשר, נוצר עשן חריף שמותיר פיח על התקרה, דבר האסור גם על פי כללי בטיחות אש.
לעתים קרובות מנסים להימנע מנסיבות אלה, אנשים מחליטים לטגן ברביקיו על גג בניין רב קומות, ושוכחים לחלוטין שגג הגג מורכב לעיתים קרובות מחומרים דליקים כמו ביטומן ולבד קירוי, שיכולים להתלקח רק מניצוץ אחד.
בנוסף, בישול קבבים בבית אינו לרוחם של עובדי רפואה, לפיהם, רעיון זה יכול להשפיע לרעה על בריאות האדם. הטיעון העיקרי של הרופאים הוא שפסולת הבעירה הנובעת מפחם עלולה לפגוע בדרכי הנשימה של האדם. ככלל, פתיחת חלונות המרפסת אינה מספיקה לזרימת אוויר רגילה.
קבב בחלל סגור מגדיל את הסיכון להרעלת פחמן חד חמצני.
דרכים אפשריות לבשל ברביקיו בבניין רב קומות
אם אתה עדיין רוצה לבשל ברביקיו בבית מאוד, עדיין יש אפשרויות בטוחות כיצד לעשות זאת. הדבר הראשון שעולה בראש הוא כמובן גריל חשמלי. מכשירים אלה מאפשרים לכם לבשל ברביקיו טעים מאוד בזמן קצר ובמקביל, בארסנל שלהם יש מספר פונקציות מגן חשובות, כולל פונקציה כה חשובה כמו כיבוי המנגל בעת נפילתו.
עם זאת, מנגלים חשמליים, בכל מקרה, אינם מסוגלים לתת לבשר את אותו הטעם האופייני למנגל רגיל, ספוג בעשן מיוחד מהגחלים. ולכן, שיטה אפשרית נוספת לבישול קבבים במרפסת היא לרוב לטעמכם - מנגלים תלויים, המותקנים על המעקה באותו אופן כמו קופסאות פרחים, ויש להם גדלים קטנים ונוחים.
ביצוע שריפה בשטח בניין מגורים מהווה הפרה גסה של כללי בטיחות האש.
עם זאת, ראוי לציין כי השימוש במבנים אלה, למרות שהוא בטוח יותר משימוש במנגלים רגילים, בכל זאת עדיין טומן בחובו סיכון מסוים לשריפה, ולכן נראה כי אין עדיין חלופה כדאית למנגלים חשמליים.
