הפסיכולוגיה האנושית מסודרת בצורה מוזרה: בקיץ אנחנו מחכים לחורף, ובחורף - התקרבות הקיץ. הפריחה של צמחים מוקדמים, למשל שן הארי, מתחילה לדבר על הופעת החום באביב.
שֵׁן הַאֲרִי
שן הארי הוא פרח השייך לסוג של צמחים עשבוניים רב שנתיים. שן הארי שייך למשפחת אסטר. פריחת שן הארי נצפית בכל המקומות והאזורים. עם זאת, ישנם כמה יוצאים מן הכלל. לדוגמא, אזורי ההרים הצפוניים והגבוהים. במדינות מסוימות, שן הארי נחשב לגידול גן ומגדלים אותו במקום. שן הארי משמש כצמח מזון ותרופות.
שן הארי של משפחת אסטרוב
משפחת צמחי האסטר היא אחת הקבוצות הגדולות ביותר של צמחים דו-כיוניים. במשפחת אסטרוב ישנם 32,913 מיני צמחים ומין 1911. משפחת האסטרות מוצאת את תפוצתה בכל קצוות תבל, ללא קשר לתנאי האקלים. נציגי משפחת אסטרוב הם צמחים עשבוניים שנתיים או רב שנתיים. שיחים או עצים קטנים נפוצים הרבה פחות. יוצא מן הכלל הוא קנה המידה הפטוליאט, הגדל באיי גלאפגוס. גובהו של צמח זה הוא עד עשרים מטרים. צמח גבוה נוסף ממשפחת אסטרוב הוא ברכילנה מרנה הגדל במדגסקר. עוביו הוא מטר אחד וגובהו יכול להגיע עד לארבעים מטרים.
תכונות שן הארי
לשן הארי שורש זרוע מסועף שאורכו יכול להגיע עד שישים סנטימטרים. עובי הגבעול בדרך כלל פחות משני סנטימטרים. לצמח עלים חשופים, אשר נחרצים באחוזים ונאספים בשושנת בסיס. לשן הארי חץ פורח גלילי. זה חלול בפנים. הקצה מוקף בסל יחיד של פרח צהוב בוהק. הצמח מתחיל לפרוח בחודש מאי ונמשך עד סוף הקיץ. הפירות מבשילים חודש לאחר תחילת הפריחה. פרי שן הארי הוא עצם בצורת חום אפור-חום מלבני הנושא צומת שערות על גבעול ארוך. כל חלקי השן הארי מכילים מיץ לבן חלבי.
שורש שן הארי מכיל מרירות (טרקסצין, טרקססרול), אלכוהולי טריטרפן, חומרי שרף, אינולין, ויטמינים, שמן שומני, סידן, חלבון וחומרים אחרים.
יתרונות בריאותיים של שן הארי
הפעולה של שן הארי יכולה להיות מגוונת מאוד - כולרתית, מטהרת דם, משלשלת, אנטי-ויראלית, אנטי-עוויתית, משתן, דיאפורטית, אנטיפירטית, חיידקית, אנטי-הלמינטית, טוניק.
ברפואה העממית משתמשים בשורש שן הארי, בשל השפעתו הכולרטטית ומחזקת, למחלות כבד, קוליטיס בכבד, הפטיטיס, כולליטיס. שילוב השימוש במיץ שן הארי ומיץ צנון שחור נותן אפקט שימושי מאוד.
עירוי פרחי שן הארי משמש להסרת כתמי גיל ונמשים. מסכה העשויה מעלי שן הארי הטריים מעניקה לחות מושלמת, מחדשת ומזינה את העור.