תפוז עסיסי מתוק טעים הוא אחד הפירות האהובים על ילדים ומבוגרים רבים. הדרים בהירים וריחניים אלה מסוגלים לא רק למלא את הגוף בויטמינים, אלא גם לשפר את מצב הרוח.
מקור המילה "תפוז"
בתרגום לרוסית פירוש המילה "אפפלסין" הוא "תפוח סיני". השם עצמו מסמל את המדינה בה פרי זה גדל בשפע רב. אם תסתכלו בשורשים העמוקים יותר של המילה "תפוז", תבחינו שהיא קשורה למילה הדרווידית ל"ארומה ", שהיא גם סמלית מאוד. אחרי הכל, תפוזים הם פירות ריחניים ריחניים להפליא שיכולים למלא חדר שלם בניחוח שלהם תוך מספר דקות.
במאה ה- XIV המילה "תפוז" הופיעה באנגלית והחלה להישמע כמו "כתום". בהמשך, המילה לקחה את שמו משם הצבע, העולה בקנה אחד עם קליפתו של פרי עסיסי בוהק.
מולדת התפוזים
המולדת ההיסטורית של התפוזים היא סין, ופירות אלה הופיעו שם לפני יותר מ -4,000 שנה. עצי תפוז מגיעים בפירות מתוקים או חמוצים. זה היה זני הדרים חמצמצים שהגיעו במקור לאירופה. זה קרה בתחילת המאה ה -15. קיומם של פירות מתוקים במדינות אלה אפילו לא היה ידוע באותה תקופה. מאוחר יותר, בסביבות סוף המאה ה -15, כאשר נוצרו קשרים מסחריים וכלכליים בין המערב למזרח, הגיע הפרי המתוק לאירופה. הדרים מתוקים עסיסיים אלה החלו להיחשב מותרות ורק אנשים אצילים עשירים מאוד יכלו להרשות לעצמם. לכן, במאה ה -15, עצי תפוז באירופה צמחו רק בגני מלכים ואצילים. האקלים של מדינות אירופה הקרות לא איפשר לעצי תפוז לצמוח באדמה פתוחה, ולכן נבנו עבורם חממות סגורות.
אי אפשר למצוא תפוזים מתוקים בטבע. הם גדלו והחלו לגדול על ידי הסינים ואז הם הפיצו אותם למדינות אחרות.
ברוסיה הופיעו פירות ריחניים עסיסיים רק במאה ה -18. הנסיך מנשיקוב שמע מחבריו מעבר לים על פרי הנס והחליט לגדל אותם בחממות ענק סביב ארמונו. קתרין השנייה לאחר זמן מה נתנה לארמון היפה, המוקף בעצי תפוז, את השם היפה "עץ תפוז". מאוחר יותר, הם אפילו המציאו מעיל נשק מיוחד, שהוא בד כסף ועליו מתואר עץ כתום.
היתרונות של תפוזים
פירות הדר כתומים נפלאים מכילים כמות עצומה של ויטמינים, מינרלים ומלחים שהגוף זקוק להם. יותר מכול, תפוזים מוערכים בדיוק בגלל תכולתם הגבוהה של חומצה אסקורבית ואשלגן. עם ההשפעה החיצונית של מיץ תפוזים על פצעים וחתכים, נצפה אפקט הריפוי של העובר. ומעל הכל תפוזים הם תרופה נוגדת דיכאון נפלאה.
