את חשיבותו של הלחם בחייו של אדם, ובמיוחד אדם רוסי, קשה להעריך יתר על המידה. הוא עזר לשרוד בימי הביניים ובמהלך המלחמות של המאה הקודמת. לכן, ישנם שירים רבים על לחם, כמו גם על חיטה, הוא מופיע בפתגמים ובפתגמים. ואת החוכמה העממית המפורסמת ביותר "לחם הוא ראש הכל" ניתן לפרש בדרכים שונות, אך בכל מקרה מדגיש את חשיבות המוצר הזה.
הוראות
שלב 1
פרשנות אטימולוגית
ברוסית, כמו בשפות סלאביות רבות, המלים "ראש" ו"צ'יף "מקורן משותף, לא בכדי מכנים את בן הזקנה במשפחה" ראש "- הוא מכובד ומכובד. לכן, אם נתחיל מהאטימולוגיה, אז הפתגם הרוסי זוכה לפרשנות קצת שונה: לחם חשוב יותר, חשוב יותר מכל השאר על השולחן. ואכן, העמים הסלאביים כיבדו את המוצר הזה, לא הייתה יכולה להתקיים ארוחה אחת בלעדיו. בחורף הרוסי הקשה, תכולת הקלוריות במזון חשובה במיוחד, ולכן יש לאכול כל מאכלים, כולל דגנים, עם לחם, ולכן הוא מספק יותר.
שלב 2
פרשנות תזונתית
לחם המיוצר מדגנים איכותיים מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים וויטמינים שאדם זקוק לו. מעניין שאפילו בצורה קשוחה הוא שומר עליהם כמעט באותה כמות. לכן בתנאים של רעב ממושך, עם לחם אחד בלבד או חליפה, אדם יכול לחיות עד לקציר הבא.
יש פתגם נוסף בנושא זה: "לחם טוב יותר עם מים מאשר פאי עם צרות." בשנים כאלה הכסף איבד את משמעותו; תבואה הייתה סוג של מדד שקבע את הערך של כל השאר. בנוסף, לאחר שיצרו תנאים נוחים, ניתן לאחסן אותו בקלות די הרבה זמן.
שלב 3
פרשנות גיאו-פוליטית
בימי הביניים, המספר המכריע של המלחמות, ובמיוחד המלחמות הפנימיות, לא התרחש בגלל משאבי טבע, אלא דווקא בגלל האדמה הפורייה שעליה ניתן לגדל יבולים, כולל שיפון וחיטה. לכן, על מנת להרעיב את הכפר, הוצתו השדות שנזרעו לעיתים קרובות, והאנשים הרעבים נאלצו למסור את הביצורים. אז נוכל לומר שלחם היה, אם לא הסיבה, הדרך להשיג ניצחון במלחמה או בפשיטה.
