סאקורה הוא השם היפני למספר מיני עצים מתת משפחת השזיף. הם מאופיינים בפריחת אביב בשפע. ביפן ומחוצה לה, סאקורה נחשבת לרוב לסמל של מדינה זו.
הוראות
שלב 1
זנים מעובדים ופראיים של פריחת דובדבן נמצאים כמעט בכל יפן. עץ זה נמצא לעתים קרובות גם באמנות היפנית, עתיקה ומודרנית כאחד. תמונות של פרחי סאקורה מעטרות קימונו, כלי תה, כלי בית שונים ונייר מכתבים.
שלב 2
תקופת פריחת הדובדבן נמשכת כשבוע. עצים פורחים לראשונה בארכיפלג הדרומי של אוקינאווה בסוף ינואר, עננים לבנים-ורודים עוטפים את הפארקים של טוקיו, אוסקה וקיוטו בסוף מרץ ובתחילת אפריל, ופריחת הדובדבן בסוף אפריל ובתחילת מאי באי הצפוני של הוקאידו. פריחת הסאקורה מסמנת את השינוי הסופי של החורף לקיץ ותחילתה של שנה חקלאית חדשה.
שלב 3
פריחת סאקורה פירושה עבור היפנים שבריריות וחולפות חיי אדם. בבודהיזם, הסאקורה היא סמל לשבריריות החיים ולחוסר הקביעות של ההוויה. בשירה היפנית המסורתית, צמח זה נקשר לאהבה אבודה ונעורים בעבר. שירים ושירים רבים הולחנו על סאקורה והם עדיין הולחנו. נושא פריחת הדובדבן בא לידי ביטוי גם במוזיקה יפנית עכשווית, קולנוע ואנימה.
שלב 4
במהלך מלחמת העולם השנייה שימשו פריחת הדובדבן כתעמולה מיליטריסטית לחיזוק "הרוח היפנית". אנלוגיה נמשכה בין פרחי הסאקורה הנופלים לבני הנוער, מוכנים למסור את חייהם לתפארת הקיסר. טייסי קמיקזה ציירו סאקורה על מטוסיהם ואף לקחו איתם ענפים של עץ זה. היפנים שתלו סאקורה במושבות, שהייתה אחת הדרכים להביע את טענותיהם לשטחים חדשים.
שלב 5
ביפן קיימת מסורת בת מאות שנים להתפעל מעצי הסאקורה הפורחים - חנאמי. מנהג זה הופיע במאה ה -8, אך אז נושא הפולחן האסתטי היה במידה רבה יותר פרחי שזיף האום, הפורחים חודש קודם לדובדבן היפני. בתחילה, מסורת זו נפוצה בקרב צמרת האצולה, אך היא אומצה במהירות על ידי כל מעמד הסמוראים. במאה ה -17 כמעט כל פלחי האוכלוסייה עמדו במנהג החאנים.
שלב 6
עבור היפנים המודרניים, חנאמי הוא, קודם כל, פיקניקים עם בני משפחה, חברים או עמיתים לעבודה, המתקיימים בצל פריחת הדובדבן. מפות השולחן פרושות על הדשא והמנות מסודרות עם חטיפים וממתקים יפניים מסורתיים, מיוצרים בעצמם או נקנים בסופר הקרוב. משקאות יכולים לכלול תה ירוק חם או צונן, בירה וסקה.
